桂林智仁食品工业有限公司(以下简称“智仁食品)于2003年成立于山水甲天下的桂林荔浦,2008年成为广西省龙头农业企业,现如今销售网络已覆盖全国21个省,公司销售额从2009年的1个亿到现在5个多亿,2021年公司总部从桂林荔浦乔迁至广州琶洲CBD。
随着快消食品行业市场争夺日益白热化,尤其是在公司主营产品燕麦的赛道,网红新锐品牌层出不穷,需要破圈就必须通过营销数字化,加强促销、业务人员和渠道的精细化管理,挖掘更多下沉市场机会,形成具有智仁食品特色的正向增长循环。
——彭麒霖 智仁食品总经理
彭麒霖在采访中提到,燕麦在欧美发达国家的普及率已经达到了70%以上,在国内的普及率只有15%左右。以前人们可能只是追求吃的饱然后再到吃的好,随着时代的发展,营养过剩的问题越来越多,所以现在大家关心的是怎么吃的更健康,因此为消费者提供高质量的健康食品就是智仁食品的宗旨。但是毫无疑问,疫情对工厂生产、物流运输的影响,以及进口燕麦原材料价格的上涨,对整个燕麦行业都造成了一定的冲击。加之摆在消费者面前可供选择的食品越发琳琅满目,于燕麦品牌而言恐怕是不进则退。作为行业的老大哥,近几年智仁食品通过在数字化的不断投入和建设,无论是产品端的创新升级还是销售渠道的全方位打通,都在进行着自我革新。
智仁食品的数字化的开始是通过金蝶ERP对工厂,包括销售订单和财务进行管理。随着外部市场竞争白热化,营销数字化迫在眉睫,因此经过几番调研,从跟金蝶的对接和产品行业化的高度成熟能力,选择了纷享销客。并且通过ERP+CRM一体化,极大帮助智仁食品实现企业前后端数据打通,打造企业内外部全闭环的信息化价值体系,并且可以在使用过程中的一些细节方面去找一些机会点,比如访销SOP的优化,经销商费用的真实性等。
智仁食品目前全国大概有3,000多个导购员,导购管理非常困难。通过CRM的落地和使用,不仅实现了导购员的精细化管理,还有效提升了门店的效率,增加了收益。
首先通过每周导购员3W多条门店打卡数据的检查和分析,有效杜绝因线下考勤管控不到位导致的虚假考勤和作业不规范。
其次,通过纷享销客CRM完美解决之前导购和门店投放数据严重滞后的问题。22年12月管理多个KA渠道门店销量数据10W条,每天可以实时监控导购员的销售、KA门店日销量数据,以及门店陈列、堆头的投放费用。对低效的导购进行优化、堆头进行投放调整,提升了导购管理的效率,实现门店的降本增效。
经过这么多年的探索和管理经验沉淀,智仁食品已形成标准化的访销步骤。但随着现有的业务人员的增加和业务区域的扩大,没有办法监控和保障业务人员的巡店质量。现在通过纷享销客移动端,业务人员到达门店后,按照CRM上的SOP去执行以及上传相应的作业图片或视频,能高效管理遍布在全国各地的400个业务人员的作业标准以及质量。同时我们也可以根据这个数据再对SOP进行优化,不断完善访销作业标准和提高巡店质量,提升智仁食品业务人员的工作质量和精细化管理。最终构建智仁食品以自定义(PaaS)平台为基础的快消行业个性化访销管理解决方案。
彭麒霖表示,在没有使用CRM前,智仁食品的经销商费用管理因为信息的传递不及时导致存在比较大的漏洞,往往实际的支出跟预算有比较大的偏离,然后公司也没有办法做到实时的纠偏。现在通过CRM跟ERP的系统打通,能够对费用从预算从申请到落地执行到核销进行全流程闭环管理,在这个过程中我们可以去管控费用的合理性以及提高费用投放决策的效率。
智仁食品CRM没上线前经销商只能通过手工下单,会存在业务人员遗漏订单或者运营人员忘记将订单录入ERP的情况。经销商现在可以通过小程序进行下单,实时查询到产品库存、订单状态和发货情况,同时在上面实时获取智仁食品的最新政策、价格信息和新品上市信息,极大地提升厂家和经销商的协同效率。
“从降本增效到挖掘新的增长点。”彭麒霖对CRM带给智仁的下一阶段的价值做了期许和概括。接下来,智仁食品希望通过CRM 的数字化能力赋能智仁食品的渠道精耕、从现有覆盖8000家门店到实现50000家门店的6倍左右的增长覆盖,持续迸发渠道强大的生命力,向下一个20年迈进!